Gayrimüslimlere Dair Fetvâlar Osmanlı Şeyhülislâmlık Kurumu Mustafa Demiray Klasik Yayınları Ocak 2015|1. Baskı
Gastronomide Yeni Eğilimler ve Beslenme Kültürü Kadriye Alev Akmeşe+2 Selçuk Üniversitesi Yayınları Eylül 2024|1. Baskı
Gastronomide Ürün Geliştirme ve Duyusal Analiz Fügen Durlu Özkaya Nobel Akademik Yayıncılık Eylül 2024|1. Baskı
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Temel Kavramlar ve Güncel Konular Kadriye Alev Akmeşe Eğitim Yayınevi Ekim 2023|1. Baskı
Gastronomi Sektöründe İş Sağlığı ve Güvenliği Uygulamaları Öğr.Gör. Aslıhan Toyoğlu+22 Nobel Akademik Yayıncılık Aralık 2025|1. Baskı
Gagaringrad Moskova Notları - Bir Köyden Bir Başşehre Tarık Buğra Ötüken Neşriyat Nisan 2022|1. Baskı
Yeni Freud’dan Lacan’a Vaka İncelemeleri Cilt I Kolektif Eserler Nobel Akademik Yayıncılık Ocak 2025|3. Baskı