Türk Mektupları Kanunî Sultan Süleyman Zamanına Ait Bir Frenk Sefaretnamesi Ogier Ghislain De Busbecq Ötüken Neşriyat Temmuz 2021|3. Baskı
Türk Musıkisi Nazariyatı ve Usulleri Kudüm Velveleleri İsmail Hakkı Özkan Ötüken Neşriyat Nisan 2020|18. Baskı
Türk Mutfagındaki Sütlü Tatlıların Değerlendirilmesi Raşit Bakan+1 Eğitim Yayınevi Ağustos 2024|1. Baskı